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Über den Autor und weitere Mitwirkende
ÜBER DEN HERAUSGEBERAls ehemaliger Sommelier und Weinhändler ist Ralf Frenzel einer der versiertesten Weinkenner in Deutschland. Mit seiner Projektagentur CPA! zeichnete er bereits Anfang der 1990er-Jahre u. a. verantwortlich für Alfred Bioleks Kochshow „alfredissimo“ und die Erfolgskochbücher zur Sendung. Seine Expertise während der legendären Verkostungen von Weinlegenden wie Pétrus, Yquem, Latour oder Lafite ist ebenso gefragt wie sein Urteil auf dem Gebiet der Kulinarik. Die Weinschule ist nicht nur deshalb eine Herzensangelegenheit. Seine weitreichenden Kenntnisse bilden die Basis sowohl für Konzeption und Umsetzung als auch für die einmalige Bildsprache des Bandes.
Produktinformation
Gebundene Ausgabe: 280 Seiten
Verlag: Tre Torri Verlag (4. November 2019)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 396033060X
ISBN-13: 978-3960330608
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