PDF Ebook Schnell und gesund kochen: Über 50 leckere Rezepte – auch zum Vorkochen und Mitnehmen, by Veronika Pachala

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Schnell und gesund kochen: Über 50 leckere Rezepte – auch zum Vorkochen und Mitnehmen, by Veronika Pachala

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Über den Autor und weitere Mitwirkende

Veronika Pachala hat aus den Lebensmittelunverträglichkeiten ihrer kleinen Tochter Claire eine Leidenschaft gemacht: Sie kocht und backt ohne Kuhmilchprodukte, Weizen und raffinierten Zucker. Ihre Begeisterung teilt sie mit den Tausenden Fans ihres Blogs www.carrotsforclaire.de, den sie im Jahr 2013 startete. 2014 wurde ihre Lasagne als bestes Rezept mit dem Food Blog Award gekürt. Auf ihrem Blog gibt sie nicht nur ihre neuesten Rezepte weiter, sondern beschreibt auch liebevoll – in kleine Anekdoten verpackt – ihren Familienalltag. Ihr erstes Kochbuch, Gesund kochen ist Liebe (2015), wurde ein Bestseller. 2016 hat sie ihr zweites Buch, Gesund backen, im riva Verlag veröffentlicht. Pachala lebt mit ihrem Mann und ihren beiden Kindern in Bremen.

Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 160 Seiten

Verlag: Riva (4. Dezember 2017)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 374230397X

ISBN-13: 978-3742303974

Größe und/oder Gewicht:

19,7 x 1,5 x 24,6 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4.3 von 5 Sternen

76 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 11.887 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Das Buch gab mir sehr tolle Anregungen, wie man trotz Vollzeitjob wenig Stress in der Küche hat. Für 3 Tage vorkochen oder Zwiebeln auf Vorrat schneiden und einfrieren zum Beispiel. Das fand ich super! Die Rezepte an sich sind jedoch eintönig. Alle bestehen zum Großteil aus - ich nenne es mal - gekochten Körnern. Dinkel, Quinoa und Co. Anfangs war das ganz interessant, aber nach einer Woche konnte ich es nicht mehr sehen. Die herzhaften Quinoa-Muffins waren das einzige, was fantastisch geschmeckt hat. Alles andere schmeckte halt gesund. Ich hatte viel mehr Gemüsevariationen und auch mehr Abwechslung erwartet. Stattdessen enthält es Rezepte wie „Dinkel mit Tomatensoße“. Das mag schnell zubereitet sein und ist bestimmt auch gesund, aber es ist nicht lecker :-(Noch zur Info: Alle Rezepte sind rein vegetarisch und größtenteils sogar vegan.

Ich habe mir das Buch gekauft, da wir normalerweise abends kochen und am nächsten Tag die Reste mitnehmen. Da wir beide arbeiten, haben wir abends keine Lust sehr lange zu kochen. Dafür ist dieses Kochbuch ideal. Die Rezepte sind einfach und schnell zuzubereiten. Besonders clever finde ich die 3-Tages-Rezepte, bei denen man die ‚Grundmasse‘ vorkocht und dann an drei Tagen Variationen eines Gerichts kocht.

Von diesem Buch hatte ich mir definitiv mehr erhofft.Viele einfallslos Rezepte, bei denen Getreide/Pseudogetreide mit Gemüse zusammen geklatscht wird. Dafür brauche ich kein Kochbuch.Ebensowenig wie für "Currys", bei denen zwei Gemüsesorten mit Kokosmilch und Currypaste gekocht werden.Die idee, für mehrere Tage vorzukochen und dann daraus verschiedene Rezepte zu basteln, klang interessant. Aber ehrlich, drei Tage hintereinander Linsen oder Quinoa wird selbst mir dann zuviel.Insgesamt ist das Buch etwas einseitig, mir wird dann doch zu viel Hirse, Quinoa, Dinkel usw. verwendet bzw bieten die Rezepte damit für mich kaum Abwechslung und ehrlich gesagt auch kaum neue Ideen.

Ich bin wirklich ein großer Fan von Veronikas Arbeit. Dieses Buch hier überzeugt mich aber nicht so wie die bisherigen. Ihr erstes Buch ist mittlerweile total zerschlissen: hundertfach durchblättert, mit Post it's versehen und Kochzutaten bekleckert. Aber dieses hier hatte ich noch nicht wirklich in Verwendung. Es ist nett durchzublättern und einige Tipps sicher hilfreich aber es animiert mich nicht zum Nachkochen. Für Fans ist es natürlich trotzdem ein Muss aber Neulingen rate ich zum ersten Buch: Gesund kochen ist Liebe

Ich verfolge Veronikas Blog schon länger und bin begeistern von ihrem Ansatz in der gesunden Ernährung.Die Rezepte im Buch sind einfach beschrieben und sehr schnell nachgekockt. Außerdem lassen sie sich alle toll abwandeln und neu kombinieren.Absolute Empfehlung für alle die, wie der Titel schon sag "Schnell und gesund Kochen" wollen.

Nachdem ich die Bücher „Gesund Kochen ist Liebe“ und noch mehr „Gesund Backen ist Liebe“ von Veronika Pachala wirklich toll finde, ist „Schnell und gesund kochen“ eine große Enttäuschung für mich. Leider finde ich kaum ein Rezept, das ich nachkochen möchte. Vor allem das Kapitel „1-mal kochen, 3 Tage essen“ ist meiner Meinung nach nicht gelungen. Wer möchte denn drei Tage hintereinander Hirse, Quinoa, Dinkel o.ä. essen? Damit wollte die Autorin wohl auf den „Meal Prep“-Zug aus den USA aufspringen, für mich sind die Rezepte leider nicht ansprechend.Das einzig gute Kapitel ist das erste Kapitel („Unsere gesunde Küche“) mit allgemeinen Tipps zu Einkauf, Vorratshaltung, Küchenhelfern etc., dafür die insgesamt zwei Sterne.

Neben denvwirklich tollen Rezepten, hat mich das Fachwissen total überzeugt. Jetzt muss ich nicht immer googeln was in den Rezepten im Internwt steht :) man kann die Rezeoten super an jeden anpassen, ob Vegetarier, Fleischfresser oder Veganer. Das gefällt mir besonders gut! Es ist ein Kauf wert :) überzeugt euch selbst :)

Es gibt keine Fleisch- und Fischgerichte.Diese Info sollte deutlich kommuniziert werden!Wenn "Mit veganen, vegetarischen und glutenfreien Rezepten" geschrieben wird, schlussfolgert man daraus, dass auch Gerichte mit Fleisch oder Fisch enthalten sind.Besser wäre "NUR vegane, vegetarische und glutenfreie Rezepte" zu schreiben.

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PDF-Bücher Homegrown: How the Red Sox Built a Champion from the Ground Up, by Alex Speier

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Homegrown: How the Red Sox Built a Champion from the Ground Up, by Alex Speier

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Nun, eine Person könnte eine Entscheidung für sich machen, was sie tun wollen und tun müssen, aber in einigen Fällen, diese Art von Person wird sicherlich einige Empfehlungen erfordern. Personen mit dem aufgeschlossenen werden sicherlich immer wieder versuchen, für die brandneuen Dinge zu suchen und auch Details aus zahlreichen Quellen. Im Gegenteil, Personen mit geschlossenem Geist denken immer, dass sie es von ihren Auftraggebern tun. Also, welche Art von einzelnen sind Sie?

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Pressestimmen

“Alex Speier is one of the few writers I’d read on any topic, and he’s written a fascinating book about a historic season. The jaw-dropping anecdotes and juicy behind-the-scenes details will make this a must-read for Red Sox fans; the powerful, nuanced description of why team building is so important -- not just in baseball or sports, but life in general -- will make it a classic for everyone else.” (SETH MNOOKIN, bestselling author of Feeding the Monster)“I get to read Alex Speier almost daily in the Boston Globe and have anxiously been waiting for his first book. It does not disappoint. If you love the Red Sox or just like baseball, this is the book for you. A deep dive into how the 119-win champion Red Sox were built.” (DAN SHAUGHNESSY, New York Times bestselling author of The Curse of the Bambino)“Alex Speier spins a compelling narrative about how great scouting and player development created a perennial contender in baseball’s toughest division, without losing sight of the people at the heart of his story.” (KEITH LAW, author of Smart Baseball)“With Homegrown, it is clear Alex Speier has put his time in, both in the clubhouse and in learning about this special core of young players that delivered another championship to Boston. This is a good book, merging the pressures of the field and the dealmaking of the front offices without shortchanging either one.” (HOWARD BRYANT, senior writer, ESPN the Magazine)

Buchrückseite

The captivating inside story of the historic 2018 Boston Red Sox, as told through the assembly and ascendancy of their talented young core—the culmination of nearly a decade of reporting from one of the most respected baseball writers in the countryThe 2018 season was a coronation for the Boston Red Sox. The best team in Major League Baseball—indeed, one of the best teams ever—the Sox won 108 regular season games and then romped through the postseason, going 11-3 against the three next strongest teams baseball had to offer.As Boston Globe baseball reporter Alex Speier reveals, the Sox’ success wasn’t a fluke—nor was it guaranteed. It was the result of careful, patient planning and shrewd decision-making that allowed Boston to develop a golden generation of prospects—and then build upon that talented core to assemble a juggernaut. Speier has covered the key players—Mookie Betts, Andrew Benintendi, Xander Bogaerts, Rafael Devers, Jackie Bradley Jr., and many others—since the beginning of their professional careers, as they rose through the minor leagues and ultimately became the heart of this historic championship squad. Drawing upon hundreds of interviews and years of reporting, Homegrown is the definitive look at the construction of an extraordinary team.It is a story that offers startling insights for baseball fans of any team, and anyone looking for the secret to building a successful organization. Why do many highly touted prospects fail, while others rise out of obscurity to become transcendent? How can franchises help their young talent, in whom they’ve often invested tens of millions of dollars, reach their full potential? And how can management balance longterm aims with the constant pressure to win now?Part insider’s account of one of the greatest baseball teams ever, part meditation on how to build a winner, Homegrown offers an illuminating look into how the best of the best are built.

Alle Produktbeschreibungen

Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 352 Seiten

Verlag: William Morrow (13. August 2019)

Sprache: Englisch

ISBN-10: 0062943553

ISBN-13: 978-0062943552

Größe und/oder Gewicht:

15,2 x 2,9 x 22,9 cm

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